Pip config list выводит активные параметры конфигурации. Get возвращает одно выбранное значение.
Начните с общего списка
Команда list помогает увидеть итоговые option-value пары после объединения доступных файлов, хотя происхождение каждого значения удобнее отдельно проверять через config debug.
python -m pip config list
Запросите конкретный ключ
Передайте ключ в форме command.option или global.option, когда автоматизации требуется одно значение без ненадежного разбора всего многострочного вывода и случайного совпадения похожих названий.
Учитывайте область файла
Флаги user, global и site ограничивают выбранный конфигурационный файл, поэтому результат такого запроса может отличаться от обычной объединенной конфигурации текущей среды.
Не сохраняйте полный вывод в открытый artifact без просмотра, поскольку настройки приватного индекса способны раскрыть внутренний адрес или случайно встроенные учетные данные.
Источники показывает pip config debug. Синтаксис перечисляет справочник pip config.